目前正是獼猴桃收獲期，氣調(diào)保鮮冷庫(kù)可以確保獼猴桃新鮮。氣調(diào)保鮮庫(kù)是先進(jìn)的冷庫(kù)保鮮技術(shù)，除了跟普通保鮮庫(kù)一樣可以調(diào)節(jié)溫度外，氣調(diào)一體保鮮機(jī)還能把庫(kù)內(nèi)空氣抽空，再對(duì)空氣進(jìn)行脫氧分離，這樣可以把加速獼猴桃成熟的氧氣排除，抑制果品呼吸的氮?dú)饣厮停喈?dāng)于讓獼猴桃處于休眠狀態(tài)。果品的儲(chǔ)存期可以從一周變成4-6個(gè)月，收益也能增加30%以上。
金秋九月，同樣是果農(nóng)們收獲的季節(jié)，獼猴桃也熟了。為了確保獼猴桃的口感，果農(nóng)們?cè)讷J猴桃達(dá)到7.1的糖度時(shí)，就會(huì)進(jìn)行大規(guī)模采收。采收下來(lái)以后，我們進(jìn)行分挑以后，把規(guī)格按大小分挑完以后，會(huì)陸續(xù)進(jìn)氣調(diào)保鮮庫(kù)。保鮮庫(kù)會(huì)先進(jìn)行預(yù)冷，先(比預(yù)設(shè)溫度)提高一兩度，讓果心的溫度慢慢降下來(lái)。