隨著人們生活質(zhì)量的提高，對食物的要求也在發(fā)生變化，新鮮的蔬菜、水果、肉制品、水產(chǎn)品成為家庭餐桌的常菜，在網(wǎng)絡(luò)電商不斷發(fā)展下，生鮮配送上門也成為一種趨勢。就生鮮電商來看，最緊要的也就是冷庫設(shè)施的建設(shè)，目前，我國在政策和資金上都在大力扶持冷庫行業(yè)的發(fā)展。
日前，隨著順豐優(yōu)選武漢冷庫正式啟用，又有10個省份共100個城市納入順豐優(yōu)選冷鏈配送覆蓋范圍。至此，順豐優(yōu)選的生鮮商品已可送達237個城市，其在生鮮領(lǐng)域的優(yōu)勢也進一步鞏固。
據(jù)悉，此次武漢冷鏈倉儲將覆蓋華中、西南、西北地區(qū)，未來這部分地區(qū)的配送速度也將進一步提速，其中部分城市將一次性提速近8小時。
據(jù)順豐優(yōu)選方面透露，在開通生鮮品類的城市選擇上，主要根據(jù)當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展水平、生鮮消費特性、以及順豐優(yōu)選用戶流量來源做銷售預(yù)估，每次擴張前，都會以倉庫為起點，做物流速度和保鮮性能的測試。此次武漢倉啟用也經(jīng)歷了長達幾個月的測試，目前武漢倉覆蓋區(qū)域的業(yè)績已相對成熟。
生鮮電商的擴張一直離不開冷鏈物流的發(fā)展。目前，為了滿足消費者日益增長的對食品新鮮、配送及時的需求，我國冷鏈物流體系的建設(shè)已大量展開。今年年初發(fā)布的一號文件中也明確指出，冷鏈配送是推進農(nóng)產(chǎn)品供給側(cè)改革的重要環(huán)節(jié)。而隨著順豐冷運業(yè)務(wù)的發(fā)展，順豐優(yōu)選的生鮮擴張也不斷提速。資料顯示，2015年初，順豐優(yōu)選的生鮮配送城市為54個，2015年7月為105個，如今已擴展至237個城市。
據(jù)悉，順豐優(yōu)選除了在生鮮方面發(fā)力外，包含常溫商品在內(nèi)的整體服務(wù)時效也在提升。目前，順豐優(yōu)選已在北京、上海、廣州、深圳、天津、杭州等12個城市開通了全品類商品的限時達服務(wù)，還為55個城市的消費者提供了次晨達的快速物流服務(wù)，確保更佳的購物體驗。
專業(yè)的冷鏈物流和覆蓋全球的生鮮采購網(wǎng)絡(luò)，一直以來都讓“進口生鮮”成為順豐優(yōu)選的顯著標簽，而這也正契合了如今“消費升級”的市場環(huán)境。時至今日，中國消費者已經(jīng)走過了唯低價是從的階段，對品質(zhì)、個性化的商品與服務(wù)的需求正在迅速增加，而電商正是這場消費升級變革的關(guān)鍵。