超市保鮮柜的尺寸越大或是有效容積越多，
超市保鮮柜報(bào)價(jià)就會(huì)越高，一般來說臥式比立式的展示柜貴一些。像夏天那種裝飲料的展示柜，有效容積足夠大才可以滿足市場(chǎng)需求，這種大容積的超市保鮮柜報(bào)價(jià)在五千元以上，如果是尺寸較小一點(diǎn)的超市保鮮柜，產(chǎn)品的報(bào)價(jià)一般在2500元左右。超市保鮮柜如何使用方面其實(shí)也要注意很多.超市保鮮柜的使用方法要得當(dāng)，首先要知道的是所需保鮮的食物最適宜的保鮮溫度是多少？超市保鮮柜的常規(guī)溫度范圍在二到八度，溫度是可以調(diào)節(jié)的。
需要補(bǔ)充的是，不是所有的食物都適合放在超市保鮮柜里面，也不是所有的都具有同樣的性能。就目前情況看，夏季溫度高，使用時(shí)要注意了蘋果的最佳貯藏溫度為0度，而黃瓜為2~8度，如果將這兩種食物放在一起貯存，必將導(dǎo)致溫度的不適宜，當(dāng)消費(fèi)者將其吃到嘴里時(shí)，大部分的水分已經(jīng)被超市保鮮柜給出的冷風(fēng)給吹干了。因此，有些蔬菜水果是不能柜內(nèi)的，如果需要保鮮也要適時(shí)調(diào)整一下溫度范圍。如面包放進(jìn)超市保鮮柜后流失水分而吃起來就會(huì)很干沒有酥軟的感覺，香蕉放進(jìn)超市保鮮柜里會(huì)變黑，會(huì)影響口感。
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還有不容易發(fā)霉的季節(jié)最好不要放在超市保鮮柜里保存，一定要放進(jìn)去的時(shí)候，就要具體根據(jù)食物在不失營養(yǎng)的情況下，視情況而定，所以有些食物應(yīng)放在沒有陽光的室內(nèi)。由此證明了，并不是所有食物放進(jìn)去保鮮就一定是最好的，這是很多人的錯(cuò)誤觀念。超市保鮮柜使用得當(dāng)，也會(huì)給整個(gè)商超環(huán)境和增加顧客購物體驗(yàn)！買到新鮮的有營養(yǎng)的瓜果蔬菜！