如何做吐司面包？?jī)?yōu)凱牌
面包展示柜廠家直銷隨著人們飲食的多元化方向發(fā)展，吐司面包更是受很多上班白領(lǐng)們的喜愛。尤其是在周一至周五的上班高峰期，早上的時(shí)候尤為寶貴。如何吃好早餐對(duì)于身體的影響也是很大的。在周末的時(shí)間里可以嘗試做點(diǎn)吐司面包儲(chǔ)備著，這樣在工作日的早上就不會(huì)為營(yíng)養(yǎng)的早餐發(fā)愁了。甜品店里的吐司面包一般都是放在面包展示柜當(dāng)中，時(shí)間久了會(huì)不新鮮，何不自己動(dòng)手豐衣足食呢。下面就簡(jiǎn)單介紹一下如何制作吐司面包。
準(zhǔn)備材料：高筋面粉350g、白糖25g、雞蛋1個(gè)、黃油30g、玫瑰花瓣10g、酵母4g、水150g 、鹽3g.
步驟：1.把容器放在電子秤上，去毛重，打一個(gè)雞蛋，加水到190克。
2.用篩子篩選出300克的高筋面粉，加入5克準(zhǔn)備好的酵母。
3.把雞蛋和水倒入面粉中，用打蛋器和面鉤子用慢速攪勻。直到面粉成團(tuán)。
4.黃油在室溫下溶化，加入白糖，鹽，然后加入面團(tuán)中。
5.用打蛋器要繼續(xù)攪打，成形后用快帶來攪。這個(gè)過程需要有長(zhǎng)時(shí)間，半個(gè)小時(shí)以上，用攪拌器就很方面，能省不少事。擠下一小塊面，用手?jǐn)偯娴煤鼙。芡噶羺s不破就好了。
6.把玫瑰花瓣切碎然后和面團(tuán)和在一起。把面團(tuán)扣起來醒發(fā)一個(gè)小時(shí)。如果天氣涼可以在盤下面和個(gè)熱水袋。把面團(tuán)分成六份，揉光滑放在模子里。扣上繼續(xù)醒發(fā)十五分鐘，然后可以把烤箱預(yù)熱后放在里面。
7.表面刷上蛋液，入烤箱，上下火，200度，烤十分鐘。拿出來再刷一次蛋液，再烤八九分鐘基本就可以了。
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面包展示柜采用三種不同材質(zhì)的原材料生產(chǎn)。進(jìn)口橡木材質(zhì)，具有文理直結(jié)構(gòu)粗，色澤淡雅、力學(xué)強(qiáng)度高和耐磨損的特點(diǎn)。整體使用性能穩(wěn)定。優(yōu)質(zhì)環(huán)保生態(tài)板材質(zhì)比較綠色，減少有害物質(zhì)的排放，更加的環(huán)保和健康，生態(tài)板本身是由木材加工而成。最后就數(shù)經(jīng)濟(jì)型復(fù)合板材質(zhì)了，面板和底部與保溫芯材通過粘結(jié)劑復(fù)合而成。這種是屬于經(jīng)濟(jì)持久型。優(yōu)凱品牌面包展示柜廠家直銷，價(jià)格優(yōu)惠，深受廣大客戶的青睞。更多產(chǎn)品咨詢可致電優(yōu)凱全國統(tǒng)一熱線：400-0948-168.